【清華食安論壇】從農場到餐桌的食安環境

第五場  【食在不安心】

時間：2016年05月03日（三)中午12:30-14:00

地點：清華大學旺宏館 1樓清沙龍

主題：你知道每天吃的食物中含有多少有害物質嗎？

主講人：吳焜裕委員 / 立法院

簡介：

很多人問:「到底怎麼才能吃得安心?」

很多人問:「我怎麼知道食物有沒有過期?」

就讓我們告訴你如何用一張不起眼的小試紙，堅守食品安全的大防線。

正所謂「民以食為天」，從睜開眼的瞬間大家就開始覓食，飲食是人們生活中極為重要的一項工作，但是你知道自己每天吃的食物中含有多少有害物質嗎? 就算不外食，三餐自己煮，又怎麼保證沒有吃到遭受汙染的食材呢?

讓我們聽聽台大公衛所的專家告訴你殘酷的事實真相!

主辦單位：清華大學科技法律研究所

協辦單位：清華大學人文社會研究中心、清華大學生物倫理與法律中心

備註：由於活動當日備有簡單餐點，為方便我們替您準備餐點，請您於報名系統「備註」欄註明：單位、職稱、葷食/素食，以便製作簽到單及準備餐點。

《會後備簡單餐點，歡迎校內外人士踴躍參加》